
早起为家人,为孩子做个土豆饼
真的很简单!

土豆切片蒸熟

蒸熟的土豆压成土豆泥,

胡萝卜,香菇,热水煮一下,

胡萝卜,香菇,小葱切碎,尽可能碎一些

把切好的胡萝卜,香菇,小葱和土豆泥混合,

加入适量盐,混合成团

一个一个搓成圆再用手压扁,放锅里煎至两面金黄

出锅,放凉就可以吃了!

是不是好看又好吃😋
大家可以加点火腿,口感味道都会更好吃,这次主要是做给安安吃,就没有加。
土豆也可以放保鲜袋用擀面杖擀,但是不要用料理机去打成泥,状态会特别稀,就做不成型,其实只要土豆蒸到一定程度,就很容易就压成泥了!