酥脆又清新又可口奶油水果杯

酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法
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酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法说明

炎炎的夏天,来一杯简单的,凉凉的,清甜系的甜点,治愈炎热的身心吧!

酥脆又清新又可口奶油水果杯的食材和调料

淡奶油200克
黄油50克
曲奇50克
18克
猕猴桃樱桃蓝莓(选自己喜欢的果)适量

酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤

  1. 第1步.酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤 第1步

    首先在纸油上,放曲奇饼干上去,然后用擀面杖压碎,烤箱预热好上下火180℃。

  2. 第2步.酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤 第2步

    放入烤盘里,烤3-5分钟,使它变得金黄酥脆,取出冷却备用。

  3. 第3步.酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤 第3步

    接着开始打发淡奶油,淡奶油里加入糖粉,用电动打蛋器高速打发,将淡奶油打发到能保持挺立花纹的程度即可。

  4. 第4步.酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤 第4步

    猕猴桃削皮切成小块,樱桃洗净去蒂去核,蓝莓洗净擦干。

  5. 第5步.酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤 第5步

    选择高一点的透明玻璃杯,将打发的淡奶油装入裱花袋,在玻璃杯底部挤一圈淡奶油。铺上一层蓝莓,再挤一层淡奶油(每一层的奶油挤薄薄一层即可)。

  6. 第6步.酥脆又清新又可口奶油水果杯的做法步骤 第6步

    铺上一层曲奇屑,挤一层淡奶油,铺上樱桃,再挤一层淡奶油,继续铺上一层曲奇屑,挤一层淡奶油,铺上猕猴桃丁,挤最后一层淡奶油,挤完后在表面撒少许曲奇屑作为装饰即可?

小贴士

淡奶油在低温下才能打发,并且打发后也要保持低温才能不化。请使用刚从冰箱拿出来的淡奶油立即打发,炎热的夏天里,得在冷气充足的房间操作哦)。

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