冬瓜虾米汤

冬瓜虾米汤的做法
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冬瓜虾米汤的做法说明

因为昨天买了一块钱冬瓜,没吃完,只能又吃冬瓜汤了💁

冬瓜虾米汤的食材和调料

冬瓜300克
虾米10克
半根
5克
小半勺
植物油10克
白胡椒少量

冬瓜虾米汤的做法步骤

  1. 第1步.冬瓜虾米汤的做法步骤 第1步

    准备冬瓜 去皮去籽,切片     抓一小把虾米 切葱花

  2. 第2步.冬瓜虾米汤的做法步骤 第2步

    开火,起锅,放水,放冬瓜和虾米下去煮  放盐,放鸡精

  3. 第3步.冬瓜虾米汤的做法步骤 第3步

    汤碗里放植物油  白胡椒(不吃的可不放) 葱花(也可以后面撒上去,这里是一根,其实半根就够了)

  4. 第4步.冬瓜虾米汤的做法步骤 第4步

    煮到这个样子就可以到出来   冬瓜虾米汤就完成了

小贴士

教大家一个保存葱花的办法  
买多了葱的时候,洗干净,晾干水以后,切成葱花,找个塑料小罐子(实在没有,保鲜袋也可以)装起来放冰箱冷冻起来
做这种清汤,或者早上下面的时候,放一点贼方便
不太适合撒在菜上装饰哦

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