丝瓜是有着减肥的功效，丝瓜中的热量很低，而且所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，减少便秘，凉血解暑，清热化痰，夏季的好菜
丝瓜去皮，切滚刀块
大蒜切碎备用
加入橄榄油，蒜炒香
翻炒片刻，加少许盐
来回颠几次锅，翻炒，出锅
成品出来啦，是不是超简单，厨房小白一看就学的会啦……
