全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）

全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）的做法步骤

1. 第1步.

   所有配料秤好克数备用，黄油软化到用手轻轻能戳动即可…上图是软化翻拌后的黄油

2. 第2步.

   黄油用电动打蛋器打发到发白的状态，如图所示，加入糖粉跟细砂糖，一定要翻拌后在用打蛋器打。不然糖粉会满天飞😊

3. 第3步.

   打成羽毛状，鸡蛋打散，分三次加入，每加一次，用打蛋器充分打均匀后再加下一次蛋液

4. 第4步.

   这是鸡蛋液全部加完后打好的状态

5. 第5步.

   高低筋面粉混合过筛加入

6. 第6步.

   翻拌混合均匀后的面粉

7. 第7步.

   我用的八齿裱花嘴，一定要用硅胶裱花袋哦

8. 第8步.

   这是挤好的曲奇，想怎么挤就怎么挤，随意*^_^*一个裱花嘴也可以挤出很多种花纹

9. 第9步.

   烘烤中（上火200度，下火180烤3-5分钟定型）再转上火160度，下火140度10-15分钟。

10. 第10步.

    烘烤中，每个烤箱的温度不一样，根据自家烤箱调整温度…注意观察饼干上色情况，不然会烤糊的

11. 第11步.

    烤好后的曲奇饼干，放在架子上放凉，蜜封保存

12. 第12步.

    同一个裱花嘴挤出来的曲奇、是不是看着很想捻一块吃。哈哈😄