西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的做法
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西红柿蛋花汤的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2个
香油一滴
适量
适量
一瓣切片
味极鲜酱油适量

西红柿蛋花汤的做法步骤

  1. 第1步.西红柿蛋花汤的做法步骤 第1步

    备料,西红柿洗净切块,葱切葱花,大蒜切片,香菜洗净。

  2. 第2步.西红柿蛋花汤的做法步骤 第2步

    鸡蛋不要完全打散,搅一搅就好。加少量盐。

  3. 第3步.西红柿蛋花汤的做法步骤 第3步

    葱蒜下锅爆锅,出香味放入西红柿翻炒。

  4. 第4步.西红柿蛋花汤的做法步骤 第4步

    西红柿炒到皮翻卷,加入适量味极鲜酱油,翻炒出汁,加水。 炖10分钟放盐调味出锅。

  5. 第5步.西红柿蛋花汤的做法步骤 第5步

    出锅后放入香菜沫,一滴香油即可。

小贴士

我在里面还放了枸杞子,酸甜更美味

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