四季豆咖喱鸡丁

四季豆咖喱鸡丁的做法
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四季豆咖喱鸡丁的做法说明

新颖的组合,清爽鲜味的结合,用黄油炒制更有淡淡的奶香味儿。

四季豆咖喱鸡丁的食材和调料

四季豆200克
鸡腿肉2块
咖喱块或咖喱粉1块
适量
黄油30克

四季豆咖喱鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第1步

    鸡腿肉用咖喱块或咖喱粉腌制1小时;四季豆清洗干净

  2. 第2步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第2步

    将腌好的鸡腿肉切丁、四季豆切小圈

  3. 第3步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第3步

    锅里放入10g黄油融化

  4. 第4步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第4步

    倒入咖喱鸡丁

  5. 第5步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第5步

    翻炒至8成熟

  6. 第6步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第6步

    将鸡丁盛出备用

  7. 第7步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第7步

    锅里继续放入20g牛油,倒入四季豆圈

  8. 第8步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第8步

    翻炒均匀放入盐糖调味再炒几下后将四季豆平铺锅里1分钟

  9. 第9步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第9步

    1分钟后继续翻炒均匀,再平铺锅里1分钟

  10. 第10步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第10步

    将四季豆翻炒至熟透后倒入鸡丁

  11. 第11步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第11步

    将两者炒均匀融合一齐后上盘

  12. 第12步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第12步

    清爽鲜味的结合

  13. 第13步.四季豆咖喱鸡丁的做法步骤 第13步

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小贴士

调料根据自己家口味调整
用咖喱块的要先用开水融化了再腌鸡腿肉

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