荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡的做法步骤

1. 第1步.

   糯米前一晚就泡上，第二天滤干水之后加酱油搅拌

2. 第2步.

   把鸡腿肉砍好之后放上盐和酱油，腌制十五分钟左右

3. 第3步.

   把香菇洗好，再切小

4. 第4步.

   洗好荷叶

5. 第5步.

   切好姜片

6. 第6步.

   起锅放油放姜片炒，之后放入鸡肉炒五分钟左右再放香菇进去炒，会炒出一些水来舀一点放进糯米里边。炒十多分钟关火

7. 第7步.

   在荷叶上面放糯米再放上刚刚炒制的香菇跟鸡肉，最后再在上面放一层糯米，包起来就完成了

8. 第8步.

   放到蒸锅里边蒸上三十分钟左右

9. 第9步.

   好啦，香喷喷的荷叶糯米鸡就可以吃了

10. 第10步.

    我舀出来碗里吃的😃