配料清洗干净备用
配料切好备用
加入柠檬和百香果
虾仁加姜片,料酒中火煮5分钟
虾仁捞起放入冷开水中,过水
倒入虾仁
加入盐,鸡精,白糖,藤椒油,麻油,生抽,芝麻拌匀
保鲜膜封好放入冰箱冷藏五个小时口感更加。
如果有鲜虾最好,我是因为没买到鲜虾用虾仁代替的。鲜虾的口感更好一些。