网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪去指甲对半切，水开煮20分钟，加点料酒和生姜去腥味，熟度差不多的时候关火，用冷水或者冷的开水一直冲，直到把上面那层漂浮的油冲干净

2. 第2步.

   柠檬切片，我用的是产地现摘现发的青柠，酸度和果味比黄色的要好

3. 第3步.

   把醋，生抽，糖倒进去，淹过鸡爪即可，再撒一点白芝麻，

4. 第4步.

   包好保鲜膜，放冰箱冷藏2-3小时就可以吃啦，吃完鸡爪还可以放黑木耳，黄瓜等，一样好吃