烤薯片

烤薯片的做法步骤

1. 第1步.

   1个土豆，去皮、清洗后用削片神器削成片。

2. 第2步.

   土豆片在清水里泡10分钟。

3. 第3步.

   泡过清水再冲洗2遍后的土豆片用厨房纸吸干下水份。

4. 第4步.

   平铺到垫着油布的烤盘里，200度约20分钟，烤了10分钟时，看到表面有微黄，在上面盖铝箔，以防上温过高，也可把上温调底20度，烤箱温度还是酌情看各人烤箱情况。

5. 第5步.

   烤好的薯片，待晾凉。

6. 第6步.

   用了三种调料：玫瑰盐、蒂安黑胡椒粒、蒂安香蒜，都是研磨瓶装，撒时量很好控制。

7. 第7步.

   成品：香脆无油不上火。