韭菜锅贴

韭菜锅贴的做法步骤

1. 第1步.

   先把韭菜切碎放盐，挤出水分。接着切碎蒜头，放到肉馅一起搅拌。放下盐、鸡精、芝麻油、鸡蛋清一个。开始包成饺子！

2. 第2步.

   我们要下锅啦！放适当油，把🥟放在锅里，先煎3分钟，让🥟底部煎至金黄色。把淀粉混合水，倒入锅中。记住一小碗就可以！！然后锅盖盖上，小火。十分钟就OK啦！我们就可以开始弄酱油醋啦🤔 酱醋小秘诀：蒜末、白糖适量、酱油两小勺、醋一小勺、矿泉水两勺、芝麻油一小勺、香菜或者葱花点缀。