椰奶小方(淡奶油版)

椰奶小方(淡奶油版)的做法
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椰奶小方(淡奶油版)的做法说明

此版本的小方,入口即化,Q弹爽滑!

椰奶小方(淡奶油版)的食材和调料

淡奶油120克
牛奶180克
45克
椰浆90克
吉利丁片3片(15克)

椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤

  1. 第1步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第1步

    先将3片吉利丁片,用冷水浸泡10分钟

  2. 第2步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第2步

    淡奶油、牛奶、椰浆、糖放入主锅,5分钟/50度/速度1,进行加热搅拌。

  3. 第3步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第3步

    将泡软的吉利丁片放入椰奶中,5分钟/50度/速度2,进行加热搅拌。

  4. 第4步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第4步

    完成后放入容器中,待凉后放冰箱最少冷藏3小时以上后可以脱模。(最好隔夜冷藏)

  5. 第5步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第5步

    切块后,放入椰蓉中裹匀装盘。

  6. 第6步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第6步

    美好的下午茶甜点就做好啦

  7. 第7步.椰奶小方(淡奶油版)的做法步骤 第7步

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