甜蜜蜜米糕

甜蜜蜜米糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把糯米和大米用破壁机磨成粉，第一次磨好后用细网过筛，比较粗的留到下次再打磨 如果家里没有破壁机，可以直接在粮油店买现成的粉

2. 第2步.

   分批加入凉水，搅拌均匀

3. 第3步.

   用略粗一号的细网，再过一次筛

4. 第4步.

   二次过筛后的米粉是松松的，等会儿取的时候勺子要轻轻的 用黄油把模具抹一下，防粘

5. 第5步.

   轻轻放一层米粉

6. 第6步.

   蜂蜜可以多放点，喜欢甜食的人就好那口

7. 第7步.

   再铺上一层米粉，别太薄

8. 第8步.

   再做一个桃酱味的，同样第一层米粉，第二层桃酱，第三层再米粉。但是桃酱带点酸味，所以后来我觉得应该加点蜂蜜会更好吃

9. 第9步.

   大火烧开后蒸20分钟，熄火，焖5分钟

10. 第10步.

    苹果蜜我放太少了，大家做的时候可以豪爽点

11. 第11步.

    建议用活动脱模的模具，非常方便 先用个小瓶子放下面，模具一压下去，就推上来了

12. 第12步.

    简单不？里面的馅儿不一定用这种，也可以是红豆沙，可以是家里现成的蜂蜜…夏天到了，是时候清清食品柜了