糖三角

糖三角的做法步骤

1. 第1步.

   先把所需材料全部称齐

2. 第2步.

   用筷子搅拌成絮状

3. 第3步.

   揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，进行一发

4. 第4步.

   在一发面团的时候，我们来做馅料，把面粉，花生，黑芝麻称好后放入烤盘里

5. 第5步.

   移入ACA北美电器烤箱中，不用预热直接180度，5分钟，烤一下

6. 第6步.

   把烤好后的花生皮去掉后放入碗里，用擀面仗捣碎

7. 第7步.

   再加入面粉，黑芝麻，红糖，玉米油，搅拌均匀，这样馅料儿就做好了

8. 第8步.

   面团发到比原来体积大二倍后，用手指沾面粉在面团上戳个洞，洞口不塌不回缩，表示己发好

9. 第9步.

   拿出来排气后再平均分成5份

10. 第10步.

    取其中一份面团擀成圆形

11. 第11步.

    再包入馅料

12. 第12步.

    先把一边的角捏起来

13. 第13步.

    再把下面中间的部分往上捏紧后，再捏紧两边，这样三角型的形状就出来了

14. 第14步.

    依次把剩下的面团都包好，放在蒸笼架上二次发酵，发大比原来的大1.5_2倍大后，盖上盖子，大火转中火15分钟，关火闷5分钟再开盖

15. 第15步.

    成品图