喜饼

喜饼的做法步骤

1. 第1步.

   把所需材料全部称好放入碗中，搅打成絮状

2. 第2步.

   揉成一个面团，盖上保鲜膜，进行一发(面团不用揉出膜，就随便揉揉，成型就好了)

3. 第3步.

   发到二倍大，戳洞，洞口不塌不回缩表示己发好

4. 第4步.

   取出轻拍排气，再平均分成5份

5. 第5步.

   取一面团，用手使劲揉开(这步很重要，因为全程不用一滴水，所以面团会稍硬)

6. 第6步.

   要是手劲小的话，也可以借助擀面仗擀开

7. 第7步.

   反复揉，反复擀，直到面团光滑为止，再把面团揉圆

8. 第8步.

   再用擀面仗稍微把面团擀平点(烤箱下火进行预热，注意只开下火就行)

9. 第9步.

   放入烤盘里(不用二发，直接进烤箱)

10. 第10步.

    放入ACA北美电器烤箱里，烤12一15分钟后，进行翻面，再烤5分钟

11. 第11步.

    成品图