
韩式辣鸡爪,我这无处安放的高超厨艺!
快学起来,简直和小木屋的味道一模一样!

鸡爪剪去指甲 洗干净后冷水下锅 加入八角3个 姜片5片

生抽两勺 大火转小火炖30分钟捞出

想快点好的话可以盖上盖子煮的会更快

煮熟至软烂捞出

准备一个碗 放入2勺韩式辣酱 1勺番茄酱 适量盐 2勺糖 1勺生抽

搅拌均匀

锅内少油放入蒜蓉爆香

加入鸡爪翻炒均匀

加入调好的酱料

大火翻炒均匀后倒入适量水 没过鸡爪

大火煮至水开再转中火收汁至浓稠

收汁后再搅拌均匀就可以出锅啦

出锅撒上白芝麻

非常好吃的韩式鸡爪 快来尝尝吧!