韩式部队火锅

韩式部队火锅的做法
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韩式部队火锅的食材和调料

韩式辣椒两大勺
大喜大韩式火锅酱半包
白菜200克
午餐肉10片
芝士年糕10个
豆腐8块
金针菇150g
肉片180克
半个
芝士100g
西葫芦半个
生菜8片
青椒1个
鱼饼2大片
鱼豆腐6只
蟹棒10个
1颗
鸡蛋1个
农心火锅面1包
百叶100g
香菇3个
5瓣
芝麻少许
4片

韩式部队火锅的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有的蔬菜洗净,蔬菜食材切好备用

  2. 第2步.

    将葱切段,姜切片,洋葱切条,蒜拍扁,辣白菜切小块

  3. 第3步.

    多功能锅中火预热5分钟,锅里放少许食用油,将葱,蒜,姜,洋葱炒5分钟后放入辣白菜翻炒三分钟转小火。

  4. 第4步.韩式部队火锅的做法步骤 第4步

    将所有食材放入锅中,可以摆的规律些,这样比较好看

  5. 第5步.韩式部队火锅的做法步骤 第5步

    准备一个碗,放800g水,放入两大勺韩式辣椒酱,半袋火锅专用酱,再加一大勺蚝油。搅拌均匀倒入锅中。我个人感觉这两个酱搭配在一起味道很不错,甜甜辣辣的。看个人口味,如果大家觉得清淡可以多放点。

  6. 第6步.韩式部队火锅的做法步骤 第6步

    大火煮7.8分钟后,放入火锅面,鸡蛋,黑芝麻继续大火煮制。

  7. 第7步.韩式部队火锅的做法步骤 第7步

    煮开后,撒点芝士,过几分钟转小火就可以慢慢享受美味了

小贴士

1.喜甜的盆友们可以加些白糖在酱汤里
2.什么都想放一点的后果就是两个人吃了两顿。食材的量三四个人吃是妥妥没问题的

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