虾含有大量的蛋白质和维生素，蒜蓉蒸比一般白灼虾好吃，家里有老人小孩都方便吃上，虾头有刺，容易刺伤手，喜欢我我做得菜式可以收藏一下喔😊😊
虾壳剥去，用剪刀将虾须剪除，剪刀将虾背划开，挑出虾线。
泡好的粉丝沥干水放在碟中，将虾均匀铺放粉丝上面，放上蒜末。
虾放在锅中蒸至15分钟左右，锅中加入生油烧开，加点生抽葱末翻一下，放入蒸好的虾上面，即可。
