红豆小汤圆

红豆小汤圆的做法
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红豆小汤圆的食材和调料

红豆80克
糯米粉50克
适量

红豆小汤圆的做法步骤

  1. 第1步.红豆小汤圆的做法步骤 第1步

    红豆洗净 放入电饭锅

  2. 第2步.红豆小汤圆的做法步骤 第2步

    我用的是煮粥预约模式,头天晚上约好,凌晨煮,煮好它自己再焖个1~2小时,总之不用管,第二天一早就煮好了

  3. 第3步.红豆小汤圆的做法步骤 第3步

    取糯米粉先放30克,加一点点水搅拌,一般手一抖水就会放多,剩下的20就派上用场了,倒进去综合一下水份

  4. 第4步.红豆小汤圆的做法步骤 第4步

    揉捏至不粘手,1,2分钟就好了

  5. 第5步.红豆小汤圆的做法步骤 第5步

    开始搓圆子 喜欢大大也可以弄大一下,个人还是觉得小的入口方便,且可爱

  6. 第6步.红豆小汤圆的做法步骤 第6步

    一边搓 锅里就可以煮开水了

  7. 第7步.红豆小汤圆的做法步骤 第7步

    水开后放圆子,刚放进去会下沉,快收了就会浮上水面了,圆子也变大了。再多煮1分钟,关火,火关了圆子也缩回之前大小了

  8. 第8步.红豆小汤圆的做法步骤 第8步

    先将红豆倒入碗中

  9. 第9步.红豆小汤圆的做法步骤 第9步

    捞出小圆子,轻轻放入红豆中

  10. 第10步.红豆小汤圆的做法步骤 第10步

    不放糖的原因是:要减肥啊!红豆也有微微的甜味

  11. 第11步.红豆小汤圆的做法步骤 第11步

    配上火龙果 是不是很好看

  12. 第12步.红豆小汤圆的做法步骤 第12步

    好吃😋

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