家常凉拌菜

家常凉拌菜的做法
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家常凉拌菜的食材和调料

黄瓜一根
水萝卜2个
豆腐适量
蒲公英适量
凤球唛辣椒适量
凤球唛花椒油适量
适量

家常凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.家常凉拌菜的做法步骤 第1步

    蒲公英去掉老根老叶,冷水浸泡半小时,反复洗净,控净水分备用。黄瓜、水萝卜淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净备用。

  2. 第2步.家常凉拌菜的做法步骤 第2步

    黄瓜切丝,干豆腐切丝,水萝卜切片。

  3. 第3步.家常凉拌菜的做法步骤 第3步

    大蒜去皮洗净,切碎或者夹碎备用。

  4. 第4步.家常凉拌菜的做法步骤 第4步

    取大盆,加入所有备好的食材。

  5. 第5步.家常凉拌菜的做法步骤 第5步

    加入蒜碎、白糖、盐、醋、花椒油、辣椒油混合拌匀调味。 加入少许生抽调味,

  6. 第6步.家常凉拌菜的做法步骤 第6步

    装盘。酸甜爽口的凉拌菜上桌,开餐了

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