西米配布丁

西米配布丁的做法步骤

1. 第1步.

   先取些西米 根据个人喜欢取量

2. 第2步.

   水浸泡约20分钟 ，泡一下好煮一点

3. 第3步.

   加西米2倍的水煮至半透明的状 ，后闷3～4分钟。西米该熟了，取出用网筛捞起泡下冷开水。这样西米更q弹，待凉备用……

4. 第4步.

   一包布丁粉加入450毫升的沸水搅拌至完全溶解，待冷却后取适量切小块状。

5. 第5步.

   把牛奶与布丁小块及西米放一起拌混合，喜欢吃甜的可以往里再加些练乳。