快手凉菜

快手凉菜的做法
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快手凉菜的做法说明

入夏了,丫丫最爱的凉菜季也到了,丫丫经常称这些是中式沙拉!这道凉拌西葫芦也是当夏的快手菜,试试吧,味道还不错哟!

快手凉菜的食材和调料

西葫芦1个
胡萝卜半根
豆干适量
几瓣
芝麻1勺
蚝油适量
生抽适量
适量
食用油、麻油适量

快手凉菜的做法步骤

  1. 第1步.快手凉菜的做法步骤 第1步

    西葫芦、胡萝卜刨丝,豆干切丝焯水,胡萝卜加油焯水,蒜压成蒜蓉。

  2. 第2步.快手凉菜的做法步骤 第2步

    将芝麻酱调稀,加入生抽、蚝油、醋搅拌静置。

  3. 第3步.快手凉菜的做法步骤 第3步

    热油浇在蒜蓉上,香气立马扑鼻而来,淋入调好的酱汁。

  4. 第4步.快手凉菜的做法步骤 第4步

    拌匀开吃。

  5. 第5步.快手凉菜的做法步骤 第5步

    一道不错的轻粥小食就做好了,是不是很快手呢?

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