水开加盐煮意面,加6克油
牛肉洋葱西红柿切末
热油炒蒜至焦黄
再加洋葱,炒软再加牛肉末
炒至变色再加4克盐
放西红柿碎及西红柿酱(如果有意面酱,可不放西红柿碎)
炒至粘稠再放一人份意面
炒至意面发亮,出锅前可放欧芹碎