节食减肥是一种煎熬，我坚持不住啊~
健康的饮食更加有利于减肥！
这个汤就是我的减肥美食啦。
西红柿用热水烫过之后去皮，葱，豆腐，冬瓜，切块儿备用。
热油锅下西红柿块，翻炒到有汤汁渗出。加入适量的水，带水煮沸之后再煮五分钟。
加入冬瓜，中火继续煮。
把豆腐块下到锅中，中火慢煮，用铲子轻轻推，加入适量的盐调味。
冬瓜和豆腐差不多熟的时候，加入菠菜，菠菜煮软，就可以出锅啦！
出锅之后加入葱花，撒上少量黑胡椒即可。
水的量要稍微多一点。
把握不住盐分的时候，加入以后稍微尝一尝。
如果是减肥使用的话，建议把食用油改成橄榄油。并且盐少放一点
把整颗西红柿放入凉水中加热，直至水煮沸，把西红柿捞出，直接就可以把皮扒下去，很方便。