今天早上送了孩子 寻思弄点什么吃
有点想吃饺子 然后去市场买了食材
哈哈 后来直接做成了小包子 嘿
关于用量 我没有用厨房秤 就我一个人吃 所以做的比较少 我就都写适量了 你们别喷我就行 不懂的可以问我
韭菜洗净去头去尾 切碎 胡萝卜去皮洗净切碎
木耳洗净切碎 加入搅好的肉末
加盐 油 鸡精 生抽 耗油 胡椒粉 搅拌均匀
饺子皮 用擀面杖擀薄一点 包成这种样子的 不会的可以搜索一下这种包法教程（我也是第一次包这种样子 没办好 你们将就看）
锅里刷点油 然后把小包子摆在里面 中火煎至底部是金黄色 加一小碗水 到包子的三分之二 盖锅盖 煎至水收干 撒点黑芝麻 即可出锅 （新手一定要用透明的锅盖 不然胡了都不知道 因为饺子皮很薄 很容易熟 ）
小煎包这就做好啦 是不是非常简单呢！ 调上酱料就可以开动啦