蒜蓉香菇

蒜蓉香菇的做法
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蒜蓉香菇的做法说明

炎热的夏季,总想吃的清淡可口。于是拿来香菇做尝试,奇思妙想后,味道像极了爱情哦😊

蒜蓉香菇的食材和调料

少许
香菇五朵
娃娃菜若干片
耗油三勺
半勺克
两倍耗油的量

蒜蓉香菇的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉香菇的做法步骤 第1步

    调耗油汁:①将耗油倒入碗内,大约两或三勺。②加入半勺白砂糖。③最后加两倍耗油的水。 ④调匀备用 【和蚝油生菜同样的步骤】

  2. 第2步.蒜蓉香菇的做法步骤 第2步

    ①香菇切片,和娃娃菜心一同放入锅内煮水,用清水煮即可。 ②根据自己的想法摆盘。 ③热油,少许。 ④将蒜末倒入油中。 ⑤待蒜末被油炸至群魔乱舞时,倒入调好的耗油汁。 ⑥出锅,浇汁。美美哒~

小贴士

耗油本身就咸,所以口味清淡的朋友可以不用放盐,我就没有放。

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