黑芝麻薄饼

黑芝麻薄饼的做法
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黑芝麻薄饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉70克
玉米40克
细砂糖25克
熟黑芝麻15克
花生碎少许

黑芝麻薄饼的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第1步

    首先准备好需要的食材,细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整,喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。

  2. 第2步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第2步

    碗里敲入2个鸡蛋。

  3. 第3步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第3步

    加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。

  4. 第4步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第4步

    接着加入玉米油混合均匀。

  5. 第5步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第5步

    然后加入过筛的低筋粉,搅拌均匀成细腻的面糊。

  6. 第6步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第6步

    最后加入熟黑芝麻,用刮刀翻拌均匀。

  7. 第7步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第7步

    将混合好的面糊倒入裱花袋里,前端剪1个小口。

  8. 第8步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第8步

    将面糊挤入到准备好的模具中,不要挤太满,挤好后轻轻震动一下模具,面糊摊平即可,再撒上少许花生碎做点缀,既好看又好吃。

  9. 第9步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第9步

    放入预热至160度的aca烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右。

  10. 第10步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第10步

    出炉后将饼干放在晾网上晾凉,完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。

  11. 第11步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第11步

    烤好的饼干又香又脆,真是太好吃了!

  12. 第12步.黑芝麻薄饼的做法步骤 第12步

    想吃吗?

小贴士

1,烤温和时间请根据实际情况来调整。
2,可以用糖粉代替细砂糖。

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