开始健身的我，发觉在减脂这条道路上走的太慢，于是开始认真研究美味又能瘦的减脂餐。七分吃三分练，是真理！
西红柿切丁，少量橄榄油或者菜籽油（最好选择橄榄油）烧热，下蒜爆香，放入西红柿丁，炒香，出汁，加入适量水，烧开，熬一会，西红柿尽量熬香熬烂。
再加入清洗好的金针菇，中火煮5分钟。
再加入切丁的豆腐，继续中火煮五分钟。
倒入调好的蛋液，用勺子将锅里所有材料搅拌均匀。
再倒入适量香油，海鲜酱油，盐。起锅，装碗，放入香菜。香喷喷，还可以瘦身的减脂汤做成啦！
