1.西兰花用淡盐水泡15分钟取出，用清水冲洗干净，用手或者刀切成一小朵，红辣椒切成小方块备用。 2.锅里加入适量水，点几滴食用油，水开后放入西兰花烫3-5分钟过凉水冲洗控干水份。红辣椒过水烫30秒。 3.把西兰花放入调菜盆内，放入一小勺糖，一勺盐，蒜子拍碎放入，放入一小勺鸡精，放入适量芝麻油搅拌均匀就可以装盘了，觉得卖相还可以的，就留下鼓励的小赞赞吧。还会继续加油哦。
