养生红枣红糖刀切馒头，一次性发酵

养生红枣红糖刀切馒头，一次性发酵的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核剪成小颗粒装

2. 第2步.

   把面粉与红枣碎混合

3. 第3步.

   牛奶红糖加热至温温的状态，比手背温度稍微高点，加入酵母大概搅化

4. 第4步.

   把水倒进面粉搅拌成团

5. 第5步.

   揉光滑，松一会筋大约是3-5分钟左右

6. 第6步.

   搓成长条，切成一小段一小段，

7. 第7步.

   又或者是分成圆剂子搓圆上面划十字做成开花馒头

8. 第8步.

   摆上去蒸盘盖上盖子温暖处发酵至大约原来的两倍大

9. 第9步.

   冷水上锅大火蒸15分钟，再熄火焖5分钟就可以出锅了