这是一道洋式汤菜。简单美味。
洋葱上部3/4处切掉。
洋葱和切掉部分一起用保鲜膜包好。微波炉600W3~4分钟加热。(如果洋葱比较大的话、加热5~6分钟)
用勺子掏空洋葱。
把挖出来的洋葱切碎。和肉馅、盐和胡椒、肉蔻粉、牛奶、面包糠混合。
搅拌至粘稠。
将肉馅塞入洋葱里。
将●放入锅中煮沸。
加入洋葱和培根、盖上锅盖、中火煮15分钟。
美美的一锅汤菜就好了。
洋葱上根据个人口味加入小葱、浇上汤汁。开吃。
调味料根据个人喜好调整使用量。 因为我家的菜比较清淡。
肉可以用猪肉、鸡肉。如果没有肉蔻粉可以不放。