炸馍片——80后童年的味道

炸馍片——80后童年的味道的做法步骤

1. 第1步.

   馍馍放至常温，我的开口笑是刚买的凉馍馍。

2. 第2步.

   随自己的兴趣切成基本均匀的片状。

3. 第3步.

   ⚠️⚠️这一步不可少，切好的馍片两两相互搓搓，把馍馍碎搓下来，否则进了油锅就悲剧了。

4. 第4步.

   油锅放入适量食用油，烧热，放入馍片炸制。

5. 第5步.

   待两面金黄捞出。

6. 第6步.

   最后一步，也是决定美味的一步。（光线不好，大家凑合看看😜） ⚠️⚠️炸好的馍片上撒上少许（尽量均匀，少许）的盐，用剥好的蒜在馍片上摩擦。