蒜蓉丝瓜蒸白贝

蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法
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蒜蓉丝瓜蒸白贝的食材和调料

丝瓜 1
1
生抽 2
油 适量
白贝 1 斤

蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤 第1步

    白贝洗净加盐泡会,水烧开,稍微煮1至2分钟到每一个都开得差不多的时候捞起备用

  2. 第2步.蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤 第2步

    蒜头切末

  3. 第3步.蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤 第3步

    中火预热加适量花生油再加蒜末慢慢爆香,加两勺酱油,转小火

  4. 第4步.蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤 第4步

    趁蒜末小火爆香的时候,把丝瓜切成一截截,约三四厘米左右

  5. 第5步.蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤 第5步

    丝瓜铺在最下面,然后铺白贝,再把蒜蓉均匀淋上去

  6. 第6步.蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤 第6步

    水烧开,大火蒸十分钟,完成✅

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