柠檬🍋百香果泡爪

柠檬🍋百香果泡爪的做法
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柠檬🍋百香果泡爪的做法说明

就是想吃、然后就做了
还别说,真像那么回事~

柠檬🍋百香果泡爪的食材和调料

鸡爪20只
半个
小米椒适量
香菜适量
适量
5片
10瓣
柠檬2个
百香果3个
40克(可根据自己口味调整)
60克(可根据自己口味调整)
酱油100g
玫瑰醋100g
香油30g
老抽20g
八角2个
香叶3片
桂皮1块

柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第1步

    准备工作

  2. 第2步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第2步

    准备:洋葱、生姜、蒜末、八角、香叶、桂皮

  3. 第3步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第3步

    准备:鸡爪

  4. 第4步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第4步

    准备:柠檬🍋

  5. 第5步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第5步

    准备:香菜、香葱、小米椒

  6. 第6步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第6步

    生姜、桂皮、八角、香叶冷水下锅

  7. 第7步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第7步

    加入鸡爪

  8. 第8步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第8步

    水开、撇除浮沫、再煮10分钟

  9. 第9步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第9步

    准备:酱油、生抽、玫瑰醋、麻油、盐、糖

  10. 第10步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第10步

    霍霍一起

  11. 第11步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第11步

    加入:洋葱、蒜蓉、生姜片、香菜、香葱、小米椒、柠檬;用筷子搅匀

  12. 第12步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第12步

    最后加入百香果、拌匀

  13. 第13步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第13步

    鸡爪煮熟后捞出、放凉水降温,这样做出来的鸡爪表面不会黏糊糊。

  14. 第14步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第14步

    用剪子✂️剪碎鸡爪后放入事先准备好的调料中

  15. 第15步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第15步

    搅拌匀均即可

  16. 第16步.柠檬🍋百香果泡爪的做法步骤 第16步

    装盒、冷藏1晚,食用最佳哦!

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