土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净；

2. 第2步.

   用刨丝器抛成丝后放入面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉和五香粉；

3. 第3步.

   鸡搅拌均匀；

4. 第4步.

   锅中放油放入土豆丝，中间留空，开启料理锅中高火；

5. 第5步.

   磕入鸡蛋；

6. 第6步.

   盖上盖子焖2分钟；

7. 第7步.

   翻面继续煎1分钟即可；

8. 第8步.

   完成。