西葫芦炒杏鲍菇

西葫芦炒杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇，西葫芦，胡萝卜切片，姜片切丝

2. 第2步.

   肉丝里面放入酱油1/2勺，淀粉3克，油5克，腌渍20分钟

3. 第3步.

   空锅放入杏鲍菇炒至软化捞起

4. 第4步.

   锅中放入10克油加热，放入肉丝炒至8分熟，捞起

5. 第5步.

   锅中放入10克油，放入姜丝，胡萝卜爆香

6. 第6步.

   放入西葫芦拌炒，加入1/2碗水，中火焖煮1分钟

7. 第7步.

   倒入杏鲍菇，肉丝拌炒均匀，放入盐，鸡粉即可上桌啰！