昙花肉片汤

昙花肉片汤的做法步骤

1. 第1步.

   摘下头晚开过花的花朵，撕成瓣状待用

2. 第2步.

   瘦肉切片，加淀粉、盐、胡椒粉。锅里加水、姜末，大火烧开后加入肉片，开大火 注意：肉片最好一片一片下，拌了淀粉容易粘成一整块，速度要快

3. 第3步.

   水烧开后大概约煮3分钟，加入备好的昙花，大火煮开2分钟左右，出锅。