梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼的做法
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梅干菜扣肉饼的做法说明

每天早晨七点的早点摊,每天需要排队的食物,舌尖上的美味

梅干菜扣肉饼的食材和调料

猪肉五花
蚝油
十三香
芝麻
少许

梅干菜扣肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把买回来的梅干菜泡上半个小时,洗干净,切碎

  2. 第2步.

    面粉,兑温水,搓成小块,抹上食用油,捂一会

  3. 第3步.

    大肉,剁碎,放麻油,十三香,蚝油,放入洗好的梅菜,搅拌均匀,放盐,搅

  4. 第4步.

    拿出发好的面团,干成长条,长条左边放上拌好的料,从左向右卷,卷好,压成饼,干薄,放入电饼铛中,烤到两面发光即可

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