豆腐的吃法千千万，唯有这个下两碗饭
豆腐煮熟、切片放盘子里
调料除了小米辣、榨菜、香菜之外，其余按照顺序放入一个小碗中，混合均匀
混合调料淋入豆腐中，最后铺上榨菜、小米辣、香菜
榨菜是重点，必不可少的东西，推荐鱼泉牌榨菜调料的顺序最好不要改变，这个调料适用于任何凉菜都好吃的其实凉菜好不好吃最关键的还有辣椒油的做法。我参考了日食记姜叔的做法自己有改良，下次会出辣椒油的菜谱
