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豉油皇鸡脚
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心菲麻麻
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豉油皇鸡脚的食材和调料
鸡
脚,香叶,冰
糖
,生抽,蚝油,老抽,
姜
片,料酒
豉油皇鸡脚的做法步骤
第1步.
1、鸡脚买回来洗干净,把鸡脚指甲处理掉。鸡脚焯下水,放姜片和料酒去下腥味。 2、鸡脚焯水后用直流水洗干净。 3、锅内倒生抽,蚝油,冰糖,老抽,香叶清水煮滚,把鸡脚倒入锅内煮滚后转小火浸煮熟。
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