五花肉焖笋

五花肉焖笋的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的叫马蹄笋，不知道有啥特别的，就这一种没有其它可选项，剥了壳没剩多少

2. 第2步.

   五花肉切块

3. 第3步.

   热水焯一下，不知道为什么，看别人都这么做的，肯定是有道理的

4. 第4步.

   五花肉也焯一下，没有理由，我感觉应该焯，就这么做了

5. 第5步.

   五花肉下锅煎

6. 第6步.

   倒入笋

7. 第7步.

   炒至边缘金黄将老抽、酱油、糖混合倒入锅中再加三碗水，盖上锅盖小火慢炖

8. 第8步.

   水烧干就能出锅了，第一次成功