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$的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切细丝，洋葱切小丁，洋白菜切细丝，火腿切小丁。备用

2. 第2步.

   米饭里加入两颗蛋黄，搅拌均匀。米饭是热米饭更好。

3. 第3步.

   准备两颗鸡蛋打散，锅中加入适量油，可多放一些，倒入打散的鸡蛋滑散，炒出香味。

4. 第4步.

   倒入胡萝卜和洋葱翻炒均匀。

5. 第5步.

   倒入米饭炒熟。

6. 第6步.

   倒入火腿炒匀

7. 第7步.

   加入盐，白胡椒粉调味（可不加）

8. 第8步.

   加入洋白菜丝炒匀。

9. 第9步.

   完成