辫子面包

辫子面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，糖，盐，酵母，称好量(盐，糖，酵母分开放，别放在一起)

2. 第2步.

   边加水边用筷子搅拌成絮状

3. 第3步.

   再加入玉米油

4. 第4步.

   用手揉成一个光滑的面团(扩展阶段就行)

5. 第5步.

   再平均分成12个小面团

6. 第6步.

   揉圆，静置五分钟

7. 第7步.

   将小面团擀成牛舌状

8. 第8步.

   再从左往右卷起来

9. 第9步.

   每三个一组

10. 第10步.

    左，右，左这样三条叠缠

11. 第11步.

    直至全部缠完，捏紧收口

12. 第12步.

    放入烤盘里，进行发酵

13. 第13步.

    发到比原来大1.5倍后把蛋黄打散，涂抹在表面上(烤箱进行预热)

14. 第14步.

    全部涂抹好蛋黄后，在撒上白芝麻

15. 第15步.

    送入预热好的ACA北美电器烤箱里，180度17分钟

16. 第16步.

    烘烤结束后，立马移出炉，晾凉(成品图)