苹果肉桂三明治【开放式】

苹果肉桂三明治【开放式】的做法
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苹果肉桂三明治【开放式】的做法说明

法棍,乡村面包,吐司等均可制作,早餐就要简单快手。

苹果肉桂三明治【开放式】的食材和调料

黄油10克
奶油奶酪(或巧克力酱,沙拉酱)10克
柠檬汁几滴
吐司1片
苹果半个
肉桂粉适量
迷迭香装饰用(可有可无)
白砂一小勺

苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤

  1. 第1步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第1步

    苹果洗净去籽去核,吐司一片(图片上多放了一片,请忽略)

  2. 第2步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第2步

    柠檬和砂糖、奶油奶酪,黄油,肉桂粉提前准备好

  3. 第3步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第3步

    苹果用削皮刀削成薄片(没有削皮刀就用普通菜刀切薄一点) 利用苹果削片的时间将吐司片两面用平底锅小火微微烤一下)

  4. 第4步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第4步

    小火加热平底锅,放入黄油融化,倒入苹果片同时挤入几滴柠檬汁,(防止变氧化变黑)加入砂糖翻炒至苹果片变透明或者微微变黄,(这个时间大概2分钟左右)关火 烤箱提前180°预热。

  5. 第5步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第5步

    将微烤后的吐司朝上的一面均匀的涂抹上奶油奶酪(或者根据喜好,涂抹其他沙拉酱料。)

  6. 第6步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第6步

    将加工后的苹果片叠放在涂抹了奶油奶酪一面的吐司上

  7. 第7步.苹果肉桂三明治【开放式】的做法步骤 第7步

    放入烤盘,撒上适量肉桂粉,烤箱180° 5-10分钟,取出后装盘即可。

小贴士

1、肉桂粉不喜欢,可以替换成其他的
2、酱料可以换成其他的的沙拉酱,花生酱,巧克力等等……
3、烤箱温度按照自己的脾性来
4、最后一步不烤,直接撒上肉桂粉开吃也可以,个人觉得烤一下,口感更好吃,更入味。

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