浓郁布朗尼蛋糕

浓郁布朗尼蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   软化的黄油和巧克力切小块，一起放入容器中；

2. 第2步.

   隔水加热至黄油和巧克力完全融化，搅拌均匀；

3. 第3步.

   另取一个容器，放入鸡蛋，加入细砂糖搅，用手动打蛋器搅拌均匀；

4. 第4步.

   再加入牛奶搅拌均匀；

5. 第5步.

   将黄油巧克力液倒入鸡蛋液中，搅拌成均匀的液体；

6. 第6步.

   筛入高筋面粉，用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊；

7. 第7步.

   给面糊里倒入2/3的核桃碎、巧克力豆和提子干，翻拌均匀；

8. 第8步.

   模具内壁涂抹一层软化的黄油，将面糊倒入模具中，大约八分满；再在最上面撒上其余的1/3核桃碎，放在烤网上；烤箱预热180度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤25分钟左右。