
下厨房发布的每个菜谱,只要是发布了关于这个甜品我就不会有所保留——本身自己也很不喜欢做菜谱做一半,然后一堆???所以说每个菜谱都可以安心去看哦!
朋友都说红枣泥过滤太麻烦了,偏不信
自己默默测试了2遍,直接过滤花了20分钟红枣还是那个红枣,后来才发现,打成泥再过滤,简直无敌了
闺女长身体时候,她爱吃家里的馒头鸡蛋饼等,有时候吃腻了,我就给她抹了点红枣泥,效果惊艳,连吃两个大馒头,哈哈😄

我们把红枣洗干净提前一天冷藏浸泡一晚上或室温浸泡4小时左右

去核,把里面的水份倒出来

再把浸泡的水倒回去50-100克,红枣里我们不需要太多水哦,所以只加浸泡水的一部分就好

高压锅隔水大火压20分钟

用破壁机,或绞肉机打细点

把枣泥过滤

中小火炒下,成品干点湿点都不限制

最终的成品,我们可以用来抹馒头,吐司,鸡蛋饼,一切你所想的到的
冷藏保质期3天
冷冻保质期15天