蒲瓜丝饼

蒲瓜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   洗净去皮去瓤。

2. 第2步.

   刨成丝+盐腌制10分钟。

3. 第3步.

   面粉+鸭蛋+淀粉+少许盐。

4. 第4步.

   蒲瓜丝挤掉腌制出的汤水+步骤3+适量水，充分搅拌均匀。

5. 第5步.

   平底锅+少许油，把蒲瓜面粉糊摊平，两面煎黄，煎熟就完成了👏