淡淡的薄荷清香，夏日的早餐来一份这样的清新美味，开启一天的好心情。
食材准备好，薄荷洗净切碎。
面粉，薄荷，鸡蛋，盐，鸡精适量清水搅拌，成为面糊。
平底锅加少许油，舀入面糊，摊成薄饼中小火煎制饼熟即可。
面糊不要太稠，这样煎出来的的面饼口感好不发硬。
