农家蒸菜卷

农家蒸菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜叶修整好，去掉白的部分，焯水备用 五花肉斩成泥，马蹄切碎，加调味料拌匀

2. 第2步.

   红椒切块，加调味料，抓出水，加泡椒碎，生姜碎，蒜片，制成剁椒

3. 第3步.

   用菜叶卷起肉泥，码在盘中，上放剁椒，加入调味料， 大火蒸8-10分钟，待成熟 取出撒葱花 浇响油即可